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2012-11月連江獅子市場

老闆娘客氣的說跟鄰近的店家結合後他省事不用請人準備早餐
但是我覺得他們創造了一種共享的商機給鄰近的店家
連鎖類的超商、早餐店;獅子市場上、附近的傳統小吃都是不錯的選擇
店家再憑著早餐卡跟民宿換現金,不過一份早餐60塊,超過也是要自付差額!
上次吃過在地人推薦的「萬家鄉餛飩」~好吃!
可惜~老闆出國,待在這裡三天都無法吃到
老店的姪女也在附近開了分店~聽說口味還是不同

附近的獅子市場是南竿最大的市場
因為就在港口旁,一樓賣了很多生鮮食品
二樓也有美食~阿妹的店(鼎邊銼)
用的是新鮮的魚肉、魚骨滾出來的高湯
很鮮甜~沒有腥味!只是吃的時候要小心會有碎骨
(鼎邊銼是老闆娘現做~銼銼銼)




二樓還有一項美食~虫弟餅,也是來到馬祖要吃的美味

南竿有兩個地方在賣:一個在獅子市場二樓、一個在仁愛村的「阿珠虫弟餅
虫弟餅有點像台灣的蚵嗲,只是裡面的內容物有些許的不同
米和黃豆磨成的漿,包進調味過的米粉、肉片、青菜~
再放入油鍋炸




繼光餅~很像貝果!也很像傳統大餅;在地人會買回家夾蛋、夾肉
上回在民宿就有提供這種馬祖漢堡!
很多店家都有賣繼光餅,不過,吃起來的紮實度還是有點點不同
一上二樓看到的就是「寶利軒」,很多餐廳用的就是他們的繼光餅
離開前~也買回家孝敬老爸嚕!


                                         
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